La Cuina Menorquina

La Cuina Menorquina

La cuina Menorquina està basada amb ingredients frescos i naturals de la nostra terra i mar.

 

Cal destacar el peix i marisc fresc de Menorca, on el plat més conegut i significatiu és sens dubte la "Caldareta de Llagosta" on en la majoria de restaurants la podran degustar.

Recomanat:

  • Cafè Balear (a Ciutadella)
  • Es Cranc (a Fornells)

També cal destacar la deliciosa carn de les finques ramaderes de l'illa Recomanat:

  • Ca na Marga (Ses Salines)
  • El Meson del puerto(Port Mahon)
  • Casa Andres (Son Bou)

La cuina Menorquina ofereix també gran varietat d'embotits de matança com el "Camot", "Carnixua" o "sobrassada". i el formatge artesà amb denominació d'origen, el poden comprar a les botigues especialitzades o en alguns predis de l'Illa Destacar: La Payesa, Binigarba .. En Rebosteria disposem de melmelades i mel elaborades a La Illa Les Ensaïmades, "és pastissets", és crespells, són alguns dels productes estrella.

Recomanat:

  • La Menorquina (Alaior)
  • Ala d'or (Alaior)

Un altre dels productes típics de Menorca és el gin, que es destil·la en la planta de Gin Xoriguer, aquesta beguda barrejada amb llimonada és imprescindible en totes les festes populars de Menorca, anomenada "pomada" o "gin amb llimonada".

Arxivat a: Ofertes Excursions Menorca Gastronomia Festes Patronals Son Bou Setmana Santa